Il y a deux ans, ma blonde et moi avons adopté Gustav, le chien le plus tannant adorable de l’Univers :

C’est là que j’ai découvert tout un monde de croyances, de marketing, de sites web louches et de traitements discutables : produits naturels, remèdes « Fleurs de Bach » (une combinaison d’homéopathie et d’ésotérisme), ostéopathie pour chiens, massages T-Touch qui « activent l’intelligence cellulaire », les gens qui croient que leur chien est « dominant », etc.

D’ailleurs, fait intéressant : la plupart des mythes en santé animale ont une origine dans les mythes en santé humaine. Et comme chez les humains, le domaine où il y a le plus de pseudoscience, c’est l’alimentation.

Quand j’ai eu Gustav et que j’ai dû choisir sa bouffe, j’étais perdu, comme tout le monde, car je n’ai aucune expertise en santé animale. Pire : Gustav a des allergies alimentaires et une maladie inflammatoire intestinale, ce qui complique le tout… (note : il est maintenant super bien contrôlé avec une diète vétérinaire spéciale, heureusement)

Comme beaucoup de sujets en santé, c’est extrêmement difficile de distinguer les bonnes des mauvaises informations sur la nutrition des chiens. Aussi, on a tendance à faire des choix comme s’il s’agissait de notre propre alimentation, alors que les besoins des chiens sont super différents des nôtres.

Heureusement, j’ai eu la chance d’être accompagné par plein de vétérinaires super cools qui m’ont aidé à y voir plus clair. Et l’un d’entre eux s’est porté volontaire pour réviser cette BD !

Charles Rochette est docteur en médecine vétérinaire. Il pratique à sa clinique sur la rue Ontario, à Montréal. Il a fondé la SPA Mobile du Québec, des cliniques vétérinaires mobiles à but non lucratif qui offrent leurs services aux refuges et municipalités. On peut l’entendre de temps en temps dans les médias. Il a aussi cofondé Écureuil Land, un regroupement bénévole de réhabilitation d’écureuils blessés. Et il a probablement plein d’autres projets dont il ne m’a pas encore parlé ! Si ce n’était pas déjà évident, c’est un vétérinaire passionné, rigoureux et « evidence-based » pour qui j’ai beaucoup d’admiration. Un énorme merci Charles !

Tu ne sais pas quoi penser de la nourriture crue et du BARF ?

De la bouffe sans grains et sans gluten ?

De l’alimentation « biologiquement appropriée » ?

Des diètes naturelles holistiques ?

Des chiens véganes ?

Des ingrédients exotiques comme la viande d’alligator ?

Des suppléments alimentaires ?

Tu trouveras des pistes de réponses dans…

Quelle belle prémisse pour une BD sur l’acidité maléfique ! 

À écouter parler certaines personnes, notre corps est envahi par l’acidité et doit constamment lutter contre cette dernière, ce qui nous épuise et nous rend malades. Apparemment, c’est même l’acidité qui cause des maladies telles que l’ostéoporose, l’eczéma et le cancer. 

L’équilibre acido-basique et l’ajustement du pH dans le corps humain sont des sujets qui ont une importance capitale en médecine. Il y a également des recherches fort intéressantes qui révèlent que la nutrition peut avoir un impact significatif à ce niveau. 

Ce qui est dommage, c’est qu’on entend seulement des demi-vérités à ce sujet. On nous parle d’une « diète alcaline », composée majoritairement de fruits et de légumes, qui préviendrait de multiples maladies et on nous bombarde de phrases-choc telles que :

• « La viande augmente le taux d’acide dans le corps ! »
• « Les fruits et les légumes sont alcalinisants ! »
• « Un surplus d’acidité est mauvais pour la santé ! »
• « Les cellules cancéreuses ne peuvent pas vivre en milieu alcalin ! » 

Des phrases plus ou moins vraies… mais surtout inutiles quand elles font partie d’un discours qui n’a aucun sens d’un point de vue scientifique, propagé par des personnes qui ignorent tout du fonctionnement du corps humain. 

C’est le temps de remettre les choses en ordre ! Je te propose de compléter quatre demi-vérités à propos de l’acidité avec des notions qui ont un peu plus d’allure.