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5 mauvais conseils sur le SUCRE

5 mauvais conseils sur le sucre (header)

C’est ma troisième BD sur le sucre. Faut croire que j’aime le sujet !

La première parlait du faux sucre (édulcorants). L’autre parlait de l’effet (ou plutôt non-effet) du sucre sur le comportement des enfants.

Ce qui m’a motivé à en écrire une autre, c’est que je viens de terminer la lecture de l’excellent livre de la nutritionniste-diététiste Catherine Lefebvre, intitulé « Sucre : vérités et conséquences », que je te recommande fortement d’ailleurs.

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Je sais pas pourquoi, mais c’est un livre qui m’a mis en beau maudit. Contre l’industrie alimentaire, principalement.

J’ai donc combiné ma colère avec le fait que je déteste la mode actuelle des jus, ce qui a donné cette courte BD, composée dans le style minimaliste qui caractérisait ce que je faisais au début du site. Nostalgie en bonus.

Note : Évidemment, la BD ne couvre pas tout ce qu’il y aurait à dire sur le sucre; j’ai simplement sélectionné 5 points que je trouve particulièrement marquants. Pour tout le reste, lis le livre de Catherine !

 

5 mauvais conseils sur le sucre (titre)

 

Fais attention aux fruits c'est plein de sucre

Les jus donnent du sucre libre sous forme de fructose

 

 

Choisis bien ton sucre

Aucun sucre libre n'est vraiment meilleur qu'un autre

 

 

Fais juste couper le dessert

Le sucre ajouté dans les aliments transformés c'est du sucre caché

 

 

 

Le sucre ne cause pas le diabète 2

big-sugar-08_04

 

 

C'est le gras qu'il faut couper

L'industrie du sucre

L'industrie du sucre (suite)

 

 

Conclusion food porn et limite de sucre par jour

 

Boissons sucrées en pharmacie

 

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5 mythes sur la prise de poids et les excès durant les Fêtes

Si vous n’êtes pas en hibernation à quelque part dans une grotte à chaque Noël, vous avez assurément entendu des gens de votre entourage faire l’une des affirmations suivantes :

 « Si je mange 2 livres de fudge, je gagne 2 livres, pas vrai? »

 « L’alcool contient beaucoup de calories parce que c’est plein de sucre! »

 « Mon foie va en arracher pendant les Fêtes! »

 « C’est une bonne idée de sauter le dîner avant un gros souper de Noël. »

 « C’est pas grave si je fais des excès durant les Fêtes, je vais me nettoyer le système en janvier! »

Si vous avez peur d’engraisser durant le temps des Fêtes ou si vous êtes tout simplement intéressés par la science derrière la prise de poids et les excès durant cette période, visionnez les infographiques suivants!

 Si je mange 2 livres de fudge, je prends 2 livres, pas vrai?L'alcool contient beaucoup de calories parce que c'est plein de sucreMon foie va en arracher pendant les FêtesC'est une bonne idée de sauter le dîner avant un gros repas de NoëlProduits pour nettoyer les toxines après les excès des Fêtes

 

* Un ÉNORME merci à Pascale Roy, diététiste (Dt.P) qui m’a suggéré une rectification au niveau du nombre de calories dans la bière et qui m’a également fourni de l’information additionnelle au sujet des alcools forts et du vin! J’ai utilisé intégralement une partie de son explication dans le texte.

 

À LIRE!!!

La suite logique de cet article est mon infographique intitulé “5 mensonges au sujet des toxines“!

header toxines

 

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